Departament Orne - mniej sławny od swych nadmorskich odpowiedników, niemniej atrakcji tutaj wiele. Źródła geotermalne, kilka zamków, godnych kościołów, oraz królestwo najsławniejszego na świecie normandzkiego sera Camembert.
Z racji bliskości Paryża, wielu mieszczuchów ma tutaj swe wiejskie rezydencje.
Departament posiada wioskę jedną z najpiękniejszych wiosek we Francji: Saint-Céneri-le-Gérei.
Turystyka ekologiczna: Orne, która nie jest bardzo zanieczyszczona i pozostała bardzo zielona, zdołała zachować swoje naturalne obszary i lasy: las andaiński, las Écouves itp. Tak więc znaczna część terytorium Orne jest objęta dwoma regionalnymi parkami przyrody: Normandy-Maine i Perche. Szwajcaria normańska na północy i Alpy Mancelle na południu oferują dość majestatyczne miejsca dzięki rzeczom Orne w Szwajcarii Normandzkiej i Sarthe w Alpach Mancelles, które opisują leniwe meandry rzeźbiące doliny i góry (stąd przydomki "Szwajcaria" i "Alpy").
Turystyka kulturalna, szczególnie dzięki normandzkiej gastronomii ze słynnym camembertem z Normandii, czy z Mortagne-au-Perche czy lokalnymi flakami (flaki na szaszłyku z La Ferté-Macé). Napoje, dzięki owocom, które sady Normandii produkują obficie (jabłka, gruszki itp.) są reprezentatywne dla tej gastronomii: cydr, perry, calvados... Ale turystyka kulturalna przejawia się również w wizytach w krainie koni (Haras du Pin); a także przez budynki architektoniczne (katedra Notre-Dame de Sées, zamek O, zamek Carrouges, zamek Domfront, obserwatorium astronomiczne Hesloup itp.).
Kąpieliska termalne: uzdrowisko Bagnoles-de-l'Orne leczy schorzenia żylne, reumatologiczne i ginekologiczne.
Ze względu na bliskość Paryża, Orne przyjmuje również pewną liczbę paryżan, którzy mają drugi dom, zwłaszcza w regionie Perche lub w regionie Bagnoles-de-l'Orne.
Według powszechnego spisu ludności z dnia 1 stycznia 2008 r. 10,9% dostępnych mieszkań w departamencie stanowiły drugie domy.
Orne to francuski departament w regionie Normandii, nazwany tak od 1790 roku od rzeki, która ma tam swój początek, a następnie przecina ją1. INSEE i Poczta przypisują mu kod 61. Jego prefekturą jest Alençon.
Orne pochodzi głównie z dawnej prowincji Normandia; jego południowo-wschodnia część jest jednak częścią Perche.
Orne słynie z hodowli koni. Jest to wiodący francuski wydział pod względem hodowli kłusaków.
Krowa normandzka i krowa rasy Jersey są znane z jakości mleka. Na szczycie listy znajdują się produkty mleczne, a przede wszystkim sery: stosowanie masła i śmietany przez Normanów w ich kuchni jest niemal legendarne. To oni pod koniec renesansu narzucili stosowanie masła zamiast bekonu w kuchni francuskiej.
Podobnie, już w 1651 roku La Varenne wskazuje w Le Cuisinier françois, że "Normanowie dodawali cresme do większości swoich sausses; Na przykład w dorszu i suszonych śliwkach". Jeśli chodzi o sery, Camembert jest bez wątpienia najsłynniejszym francuskim serem na świecie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentować każdy może, nigdy tego nie wymaże!