Departament Hérault - to departament we Francji, w regionie Oksytania, który wziął swoją nazwę od Hérault, nadbrzeżnej rzeki, która przez niego przepływa.
Aby zdefiniować Hérault, często porównujemy jego terytorium do otwartego amfiteatru z widokiem na morze.
Śródziemnomorski departament, położony w drodze na Lazurowe Wybrzeże i w kierunku hiszpańskich wybrzeży Katalonii. Turyści zagraniczni przeważnie przejeżdżają, rzadziej się zatrzymują.
Departament winnic i turystyki, ale turystyki krajowej, ulubione miejsce odpoczynku dla Francuzów.
Spośród wielu znanych postaci urodzonych tu urodzonych, wymieniam jedną, którą znam ze starych płyt, Juliette Gréco (Montpellier).
Departament Hérault jest wiodącym departamentem turystycznym w regionie Langwedocja-Roussillon i zajmuje 4. miejsce wśród francuskich departamentów pod względem liczby noclegów turystycznych, z 40 milionami noclegów rocznie.
80% klientów turystycznych pochodzi z Francji, a 20% z zagranicy (głównie z Europy Północnej, Hiszpanii i Włoch).
Podobnie jak w całej południowej części Morza Śródziemnego, w Hérault jest dużo słońca i jest ono stosunkowo regularne przez cały rok. To 2 828 godzin rocznie8, dla średniej krajowej wynoszącej mniej niż 2 000 godzin rocznie
Hodowla skorupiaków i skorupiaków dostarcza 8 300 ton ostryg (10% produkcji krajowej) i 5 900 ton małży rocznie w Hérault22. Dorzecze Thau jest głównym ośrodkiem hodowli omułków i ostryg w basenie Morza Śródziemnego. Ostrygi Bouzigues są hodowane na zawieszonych stołach ostrygowych i na ogół w stałym zanurzeniu.
Hérault jest obecnie drugim co do wielkości departamentem uprawy winorośli we Francji, wyprzedzając Aude i za Żyrondą, zajmując 14% całkowitej powierzchni departamentu.
Region charakteryzuje się korzystnym klimatem, doskonałą ekspozycją, dużą różnorodnością gleb i szeroką gamą odmian winorośli: wszystko po to, aby produkować obfite, czasami mocne wina o szerokiej gamie aromatów.
AOC: Saint-Chinian, Faugères, Minervois, Langwedocja, Clairette du Languedoc, Muscat de Frontignan, Muscat de Lunel, Muscat de Mireval, Muscat de Saint-Jean-du-Minervois i Picpoul de Pinet.
Oprócz tych apelacji istnieją również wina Pays d'Oc IGP produkowane z tradycyjnie śródziemnomorskich odmian winorośli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentować każdy może, nigdy tego nie wymaże!